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產品追溯認證與信息技術在糧油行業應用研討會在陜西西安隆重召開

發布日期:2019-12-20 中國油脂網

信息技術是人類的第三次工業革命,正在迅猛發展,深刻影響著人類生活的各個方面。糧油加工業作為傳統產業如何學習利用好信息技術的發展成就,在高質量發展,轉型升級中擁抱發展浪潮顯得尤為迫切!12月20日,產品追溯認證與信息技術在糧油行業應用研討會在陜西西安隆重召開。
 
會議由《中國油脂》雜志社、中糧工科(西安)國際工程有限公司(原西安中糧工程研究設計院有限公司、國家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院)主辦,追根溯源科技有限公司、山東宜尚通信科技有限公司、陜西石羊集團長安花糧油股份有限公司協辦,來自中糧集團、益海嘉里、九三集團、佳格投資、開封龍大、青島長生、陜西糧農、內蒙古伊泰等大型糧油企業、寧夏六盤珍坊等小品種油廠及陜西科技大學等陜西部分高校的代表近百人參加了此次會議。
 
本次研討會以應用信息技術促進糧油傳統行業高質量升級為主題。圍繞追溯體系與認證認可活動發展現狀,食用油質量安全分析與追溯管理及未來10年中國糧油工業發展展望等方面進行廣泛了交流。
 
 
會議由中糧工科(西安)國際工程有限公司曹萬新副總經理主持,陜西石羊集團長安花糧油股份有限公司董事長劉恒致開幕詞,追溯體系建設和認證是信息技術在糧油領域應用的集中體現!其對糧油產品的質量安全,新媒體銷售,企業的品牌建設,產品信息傳播都將發揮異軍突起的作用。
 
專家風采
 
中糧工科(西安)國際工程有限公司總經理助理史宣明,報告題目《未來10年(21世紀20年代)中國糧油工業發展展望》
 
《中國油脂》雜志社網絡宣傳部部長苗榕宸,報告題目《追溯體系與認證認可活動發展現狀》
 
中國追溯認證平臺總經理閆琰,報告題目《中國追溯認證平臺產品功能介紹》
 
國家糧食局西安油脂食品及飼料質量監督檢驗中心主任張小勇,報告題目《食用油質量安全分析與追溯管理》
 
實地參觀
 
當天下午,根據會議日程安排,參會代表赴渭南長安花公司參觀追溯系統,長安花糧油股份有限公司隸屬于陜西石羊集團,集團創建于1992年,擁有27年食用油專業制油歷史,集團亦先后榮獲“農業產業化國家重點龍頭企業”、"中國輕工業食品行業五十強企業“(第16名)、“中國食用油加工企業50強”,連續多年位居陜西農業企業第一位,陜西食品企業第一位。陜西石羊集團旗下的長安花糧油高起點打造,率先建立了追溯體系實現了高質量控制,高水平運行。為行業樹立了典范!
 
主辦方介紹
 
《中國油脂》創刊于1976年,是中國油脂行業的權威科技期刊,是中國糧油學會油脂分會會刊,是中國食品與農產品加工領域有著重要影響力的行業期刊,連續8次入選《中文核心期刊要目總覽》。
 
《中國油脂》記載和見證了中國油脂行業40多年的發展歷程,對中國油脂行業發展和技術進步發揮了重要的作用,在中國油脂業界享有“一冊《中國油脂》在手,縱覽中國油脂全貌”的盛譽!
 
《中國油脂》作為中國糧油領域國家級的著名學術期刊肩負著高新技術傳播,推廣,介紹,融合的光榮使命!為加大信息技術與糧油產業的融合發展特舉辦本次研討會。
 
協辦方介紹
 
中國追溯認證平臺是由國家有關機構備案的從事追溯體系建設和認證的專業機構。食用糧油追溯系統利用物聯網技術、自動控制技術、自動識別技術和專業的工具,以二維碼為載體,賦予每一件產品帶有防偽標識的二維碼,從而實現一物一碼,對食用糧油的種植、原料加工、生產、倉儲、物流運輸、經銷、銷售、消費環節進行數據采集和追蹤,做到竄貨預警可提醒,防偽控價,實現對食用糧油的全程追蹤和全生命周期管理。
 
 
 

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